36. Wytrawnie?


Właściwie dlaczego nie? :)

*pełnoziarniste cukiniowe placuszki z łososiem*

Przepis (na 6 placuszków) :
70g cukinii
1 jajko
2 łyżki mąki (około 40g - ja użyłam pełnoziarnistej)
40g wędzonego łososia
posiekana natka pietruszki (w moim przypadku baaardzo dużo :)
bazylia, pieprz, ostra papryka

Cukinie obieramy, tarujemy na drobnych oczkach, odcedzamy nadmiar wody, łososia kroimy drobno. Do miski wrzucamy cukinię, łososia , mąkę, jajko pietruszkę i bazylię oraz paprykę.

Wszystko dokładnie mieszamy. Patelnie smarujemy tłuszczem, łyżką nakładamy masę formując cieniutkie placki. Smażymy aż będą z wierzchu rumiane a w środku nie będą surowe.




Smacznego :)








10 komentarzy:

  1. cukiniowe placuchy-uluuubione! :)
    Piękne ci wyszły :)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam cukinie i kocham łososia! przepis zapisuję!;)

    OdpowiedzUsuń
  3. akurat wczoraj zjadłam swojego łososia wędzonego. szkoda, bo zainspirowałabym się i zrobiła takie pyszne placuszki! następnym razem na 100% :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają naprawdę smacznie. Chętnie bym zjadła na jakiś obiadek :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają całkiem smacznie ;D

    OdpowiedzUsuń
  6. Jutro już wiem co będę jadła na obiad :) Rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię takie wytrawne śniadanka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. A takie placki często jadam w wersji obiadowej ;) Pyszności ;>

    OdpowiedzUsuń
  9. Wonderful recipe...I like your blog.^^
    maybe follow each other on bloglovin?
    Let me know follow you then back.
    Lovely greets Nessa

    OdpowiedzUsuń