☆ 181. Królowa i pomysł na obiad.

Drukarnia nie zawiodła, w sumie jeszcze nigdy mi tego nie zrobiła, więc nie wiem dlaczego tak bardzo się bałam. Nie wiem, o której godzinie pojawię się tu jutro, więc już dzisiaj proszę Was o trzymanie za mnie kciuków. Ten czwartek chyba mi się w psychice na całe życie odbije. 

#owsianka podana z suszoną żurawiną, suszonymi daktylami, masłem orzechowym i jogurtem naturalnym#


A na obiad? Moje ulubione ryżowe placuszki, które wczoraj w końcu wyszły (w miarę) fotogeniczne.



Składniki:
(1 bardzo sycąca porcja - 6 dużych placków)
50g brązowego ryżu
110g mrożonego szpinaku
1 duża marchewka
1 duże jajko (moje było wielkości sklepowych L)
60 - 70 g jogurtu naturalnego
1 czubata łyżka zarodków pszennych
1 duży ząbek czosnku
przyprawy (u mnie papryka ostra, pieprz i sól do smaku)

Rozmrażamy szpinak, odsączamy wodę. Ryż gotujemy i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. W tym czasie ścieramy marchew na tarce, dodajemy szpinak, posiekany czosnek, przyprawy, zarodki i ostudzony ryż po czym wszystko mieszamy. Jajko rozkłócamy i mieszamy z jogurtem (60g), dodajemy do pozostałych składników i dokładnie wszystko ze sobą mieszamy. Jeśli masa będzie za sucha i nie będzie chciała się lepić, dodajemy jeszcze trochę jogurtu. Olej rozgrzewamy na patelni i za pomocą łyżki wykładamy "ciasto", rozpłaszczając je na kształt placuszków. Smażymy po ok 4 minuty z każdej strony. 
Podawać z ulubionymi dodatkami, Ja często jako dodatek stosuję sos czosnkowy, lub chrzanowy na bazie jogurtu greckiego, ale bez niczego też są smaczne.


Reaper Of Souls wczoraj się w moim domu pojawił. Przeczuwam wiele godzin spędzonych na walce ze złem. No, ale w końcu ktoś musi, nie? :)

28 komentarzy:

  1. O mniam, te placuszki musiały być przepyszne! Z chęcią spróbuję :)
    Owsianka jak zwykle smakowicie wypełniona dodatkami!
    A kciuki trzymać będę mocno!

    OdpowiedzUsuń
  2. Już dziś zaczynam trzymać kciuki :) Daj znać jak najszybciej :) Wspaniałe śniadanie i genialna propozycja obiadowa :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Królowa jest tylko jedna! :D
    Bardzo fajny pomysł na placuszki, szpinakowe musiały być pyszne.

    Na moje kciuki możesz liczyć :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Co? :)
    Placuszki meeega!! :D
    Wow.. nawet nie wiem czy nie lepsze niz sniadanko; D

    Trzymam wiec kciuki!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Owsianka jak zawsze świetna, a placki... Mmm... Poezja :) Jak ze szpinakiem i marchewką, to biorę! :D Miłego grania - masz rację, ktoś ze złem walczyć musi :)

    OdpowiedzUsuń
  6. No to nic mi nie pozostaje, jak tylko trzymać kciuki ;)
    Ah, te komputerowe uzależnienia ... :p

    OdpowiedzUsuń
  7. rewelacyjne te placki!
    a o królowej nie wspomnę, dla mnie drugą jest dynia, a połączenie tych dwóch to już dwie królowe :D z królem masłem orzechowym - trio idealne

    OdpowiedzUsuń
  8. nie przejmuj się tak - widzisz, że nie warto!

    OdpowiedzUsuń
  9. śniadanie owszem cudne, ale te placuszki to dopiero jest coś!

    OdpowiedzUsuń
  10. W takim razie trzymam kciuki kochana! :*

    OdpowiedzUsuń
  11. Ile u Ciebie pyszności.. obłęd :)
    Takie obiadowe placki muszą być pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Królowa śniadań jak zwykle na bogato a i obiad wpadł w moje gusta <2

    OdpowiedzUsuń
  13. O jeny , te placki na bank wypróbuję ! Pysznie wyglądają , tak jak i dzisiejsza owsiana ;3
    Trzymam kciuki bardzo mocno !! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetna owsianka i placuszki! ;) Jak dla mnie najlepsze właśnie takie z ryżem :)

    OdpowiedzUsuń
  15. będę trzymać :)
    ooo, dobry pomysł na obiad!

    OdpowiedzUsuń
  16. będę trzymać kciuki mocno zaciśnięte, o to się nie martw ;)
    takie smaczne obiady to ja lubię, bo śniadanie to wiadomo - wszyscy ją kochamy :)

    OdpowiedzUsuń
  17. zapisuję przepis na placuszki!
    prezentują się bardzo smacznie! :))
    kciuki już trzyma za Ciebie :*

    OdpowiedzUsuń
  18. Masz jak w banku, że będę trzymać kciuki! Mam nadzieję, że wszystko pójdzie po Twojej myśli :)
    Fajny pomysł na te placki i wyglądają bardzo fotogenicznie :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Cudne te placki :)
    Trzymamy kciuki :)

    OdpowiedzUsuń
  20. zaintrygowałaś mnie tymi placuszkami, wyglądają tak smakowicie!
    O śniadaniu to już wg nie wspomnę! ; D

    OdpowiedzUsuń
  21. Nominowałam Cię do Liebster Blog Award. :)
    szybki link: http://come-on-honey.blogspot.com/2014/03/dobrze-zaczac-dzien.html

    OdpowiedzUsuń
  22. Jejku znów miseczka pelna pyszności i taka fotogeniczna i placki także super wyszły , cudownego smaku mogę się domysląc zarowno placuszków jak i owsianki <3

    OdpowiedzUsuń
  23. no to będę pamięta i kciuki trzymać jutro też będę :) i nie stresuj się mocno, pamiętaj tylko spokój :-)

    OdpowiedzUsuń
  24. Placki mnie urzekły! Porywam :)

    OdpowiedzUsuń
  25. biorę wszystko - i owsiankę i placuszki! :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Placuszki wygladaja przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Pychota. <3 Zainspirował mnie Twój przepis. Pewnie wykorzystam jego wariacje na moim blogu ;) Z linkiem, ofc ! :) Pozdrawiam.

    www.dziurawykociol.pl

    OdpowiedzUsuń