39. Brownie pancakes & movie

Aparat wybitnie się mnie nie słuchał. Pancakes w sumie też. 

*Brownie pancakes z wiśniami i jogurtem naturalnym & czekolada 90% kakao*

*Brownie pancakes with cherries and yogurt & dark chocolate*

 Przepis:

1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej

1 czubata łyżka kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/3 łyżeczki sody

1/3 szklanki kefiru

jajko

aromat/przyprawy

wiśnie

słodzidło (u mnie stewia)

Najpierw drylujemy nasze wisienki. W miseczce łączymy suche składniki, następnie dodajemy do nich jajko wymieszane z kefirem (i jeśli się zdecydowaliśmy na aromat to również z aromatem). Mieszamy trzepaczką/mikserem/widelcem - co kto lubi, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję. Jeśli będzie zbyt gęste można dodać więcej wody/kefiru. Dorzucamy wiśnie i wszystko mieszamy łyżką.

Smażymy na patelni jak wszystkie rodzaje placuszków i pankejksów ^^

Na koniec chciałabym polecić Wam film, który (dopiero) wczoraj obejrzałam i na pewno nie raz do niego wrócę :) Tak więc jeśli nie mieliście okazji jeszcze go zobaczyć - czas nadrobić te zaległości jak najszybciej! 

Miłego dnia :)