Śniadaniowe ciasto dyniowe, podane z duszonym jabłkiem, masłem orzechowym i cynamonem.
Składniki:
1/2 szklanki mąki
3 łyżki puree z dyni (Hokkaido)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
po 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i proszku do pieczenia
1 łyżka miodu
1 łyżeczka oleju kokosowego
1 jajko
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka dżemu z czarnej porzeczki Łowicz
garść mieszanki: prażone ziarna słonecznika i sezamu, orzech arachidowy kostka + cynamon, kardamon, goździki
Przygotować dwie miseczki. W jednej wymieszać wszystkie suche składniki (oprócz ziarenek), w drugiej mokre (oprócz dżemu). Następnie połączyć zawartość obu misek, dodając mokre składniki do suchych. Przelać do wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia foremki, na wierzchu rozsmarować łyżkę dżemu tak, aby delikatnie połączyła się z ciastem i posypać ziarenkami. Piec ok 35minut w 180*C. Jeśli ciasto z wierzchu będzie się przypiekać, można przykryć papierem do pieczenia lub folią aluminiową.
Smacznego ;)
Muszę je zrobić! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis!
Bardzo smaczny miałaś poranek :)
OdpowiedzUsuńWitaj ! :) Twoje propozycje śniadaniowe bardzo mnie inspirują ,więc dzisiaj wspomniałam o Twoim wpisie na moim blogu. Pozdrawiam serdecznie i zapraszam --- www.olafluda.blogspot.com
OdpowiedzUsuńO takie dyniowe, słodkie poranki to ja uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńa ja z kolei uwielbiam poranki z ciastem w roli głównej :D a z takim ciachem to byl był naprawdę piękny poranek :-)
Usuńno,no,no.. mniam! To musiało smakować.. rozkosz z rana <3
OdpowiedzUsuńCzuję, że z tym ciachem dyniowym bym się polubiła :D
OdpowiedzUsuńimbir, cynamon, dynia - nie ma wyjścia, to musiało być bardzo bardzo dobre ;)
OdpowiedzUsuńDynia przełamana czarną porzeczką... umiem sobie to wyobrazić :)
OdpowiedzUsuńDla mnie to idealne zestawienie smaków! Strzał w 10 ;)
OdpowiedzUsuńCiacho na śniadanie - strzał w dziesiątkę! :)
OdpowiedzUsuńciacho na śniadanie o to jeszcze jakie!
OdpowiedzUsuńrozpieszczasz się :)
uuuu widzę swój ulubiony dżemik <3
OdpowiedzUsuńśniadanko musiało być przepyszne!
smacznie wygląda ;)
OdpowiedzUsuńI znowu kusisz dyniowym wypiekiem. Nieładnie, nieładnie :D
OdpowiedzUsuńjeden z najlepszych jesiennych wypieków, który zdecydowanie warto zaserwować sobie na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńprzepis zapisany! Koniecznie do zrobienia :D
OdpowiedzUsuń