14.01.2014 + Przepis & LBA

 Słodkie, korzenne i chrupiące. Delikatnie wilgotne w środku, miękkie i puszyste...


#jednoporcjowe ciasto jabłkowo owsiane podane z czekoladowym twarożkiem* i migdałami#
#oatmeal cake for one seved with chocolate curd and almonds#

*krem czekoladowy wymieszany z twarogiem


Przepis:
30g płatków owsianych
30g mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka mielonego lnu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 czubata łyżeczka przyprawy do piernika (lub łyżeczka cynamonu, pół łyżeczki kardamonu i pół łyżeczki imbiru - obie wersje się sprawdzają :)
1 jabłko
1 małe jajko
2 łyżki jogurtu naturalnego (takie "z czubkiem" :) )
garść bakalii ( u mnie rodzynki i orzechy włoskie)
łyżeczka miodu

Płatki, mąkę, len, przyprawy, proszek i sodę wymieszać dokładnie w miseczce. Jabłko zetrzeć na tarce, przełożyć do suchych składników, wbić jajko oraz dodać jogurt naturalny i miód. Dokładnie wymieszać do połączenia się składników, dorzucić bakalie i ponownie wymieszać.
Piec 180*C przez 30-40 minut.

Smacznego! :)





Zostałam nominowana do LBA przez Karolinę, oto moje odpowiedzi.

Ulubiona część garderoby to ... Ciepłe, mięciutke swetry, które powoli przestają mieścić mi się w szafce :)
Moje motto brzmi... Szczerze, nigdy się nad tym nie zastanawiałam, jednak niedawno natknęłam się na taki cytat Alberta Camusa "Usuń ze swojego słownika słowo „problem” i zastąp słowem „wyzwanie”. Życie stanie się nagle bardziej podniecające i interesujące." i przy nim pozostanę
Jeśli herbata to... Zielona, koniecznie liściasta z różnymi dodatkami.
Ulubiony dodatek to owsianki... JABŁKO :) 
Najczęściej piszę posty (pora dnia)... Rano, po śniadaniu i obowiązkowych pieszczotach z Garfieldem
Ulubiony autor książek... Cóż, może to oklepane, ale Paulo Coelho :)
Miejsce , które odwiedzam z przyjemnością ... Miejsca i osoby. x2 - obie babcie, jedna mieszkająca w malowniczym domku na wsi, gdzie czas płynie zupełnie inaczej, druga oddalona setki kilometrów w moim ukochanym Szczecinku :)
Cieszę się na ...myśl o zbliżającej się wielkimi krokami samodzielności, przeprowadzce i wspólnym mieszkaniu z M.
Prowadząc bloga nauczyłam się... Jeść. I robić lepsze zdjęcia potraw :)
Zawsze mam czas na ... kompletne zatracenie się w moim uzależnieniu - godzinami potrafię grać na komputerze, głównie mmo, rpg, shootery i dobre (pod względem fabularnym i rozgrywkowym) gry akcji (?) :)podejrzewam, że to jeden z powodów, przez który mój licencjat tak bardzo odłożył się w czasie :)
Cecha , którą chciałabym w sobie zmienić ... Rygorystyczne i krytyczne nastawienie do samej siebie. Jednak powoli zaczyna się to zmieniać :)

Dziękuję za nominację, dzisiaj postaram się stworzyć pytania a jutro ogłosić nominowane przeze mnie osoby. 
 Wam tradycyjnie życzę miłego dnia! :)

PS. Wybaczcie dzisiejszą jakość zdjęć, kompletne ciemności za oknem i kuchenne żarówkowe światło nie współpracują z moim aparatem...:)


18 komentarzy:

  1. Ale pyszne napewno spróbuje <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciacho i do tego owsiane i jablkowe - biore po to polaczenie moich ulubionych smakow *_*
    Ja tez nomimowalam cie do LBA

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie jednoporcjowe ciasto to idealny pomysł, przynajmniej wiadomo "czyje co je". Nie zdarzy się sytuacja, w której ktoś pożre większą część wspólnego ciasta i nie wiadomo kto i ile. Tu wszystko jest jasne to jest moje, a to twoje. Nie wiem czy jasno się wyraziłam, ale pomysł jednoporcjowych ciast kupuję. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudownie, idealnie wyrośnięty jednoporcjowy wypiek :) hehe z linijką czy z cyklem nad nim stałaś :) ? Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) nie musiałam, ciasto jest na tyle gęste, że można je ładnie ułożyć w foremce ^^

      Usuń
  5. Cuuuuudo ... zrób mi takie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Same pyszne składniki i pieknie wygląda :0

    OdpowiedzUsuń
  7. o jejciu, ale pychota! trafiasz w moje smaki - owsiane ciacho i to jabłkowe <3 do tego tak smacznie je podałaś - piona! :D
    i zgadzam się w 100% - jabłko to zdecydowanie najlepszy dodatek do owsianki! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Hej, też Cię nominowałam do LBA! ;)
    Ciacho ślicznie wygląda, a pewnie jeszcze lepiej smakuje...

    OdpowiedzUsuń
  9. Musiało być pyszne, zdecydowanie wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  10. ależ wyrosło. :) jabłko i owsianka to duet niepokonany! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. oh, widzę że nie jestem jedynym ,,gejmerem" :D teraz już chyba muszę sobie odjąć ten tytuł, bo czasu nie ma ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Co ty chcesz- zdjęcie boskie! A za ten wypiek to dałabym się pokroić!

    OdpowiedzUsuń
  13. z tymi swetrami też mam taki problem xd

    OdpowiedzUsuń